FAROFA DE BANANA

INGREDIENTES:

• 250g de farinha de mesa crua
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 cebola picadinha
• 3 bananas prata
• sal a gosto

MODO DE FAZER:

Numa frigideira passar a cebola na margarina e juntar as bananas cortadas em cubinhos. Temperar com sal a gosto e acrescentar a farinha de mesa, misturando bem em fogo brando, deixando ficar bem seca.

SUGESTÃO DA VÓ:

Comer com arroz e bife de panela.